Статии и енциклопедии

Масло от пореч

Маслото от пореч се извлича от:

семената

Наименование на растението: 

„Лечебна краставица“ 

Латинско наименование:  

Borago officinalis

Други наименования: 

/

Общо описание на растението и производствен процес:

Поречът е растение, което произхожда от Средиземноморието. В някои части на света поречът се отглежда с търговска цел за производство на масло от пореч.

Едногодишното растение, което достига до 70 см височина, се разпознава по широките си ядливи листа с кисел вкус, напомнящ донякъде този на кисела краставица. Както листата, така и стъблото са леко окосмени, а цветовете са с характерен син цвят и цъфтят през лятото.

Семената, от които се произвежда масло от пореч, са черни на цвят и на пръв поглед приличат на плодове от хвойна. Маслото от семена на пореч е известно с изключително високото си съдържание на гама-линоленова киселина (GLA), която съставлява около 24 % от маслото.

Маслото от пореч се получава единствено чрез студено пресоване на семена от пореч и е златистожълто на цвят.

Използване на маслото:

Поради много високото си съдържание на гама-линоленова киселина маслото от пореч се използва най-често за грижа за кожата. Мастните киселини са особено полезни за чувствителната кожа, като я подхранват и овлажняват, поддържат я мека, тонизирана и сияйна. Подходящо е и за грижа за кожа, склонна към дерматит, атопична и суха кожа и зряла кожа. Често се добавя към кремове и лосиони за грижа за кожата, особено в комбинация с други растителни масла. Препоръчва се за употреба от всички, които страдат от акне, зачервяване, раздразнена кожа, преждевременни бръчки и стрии.

Рецепти:

Маслото от пореч може да се използва за приготвяне на нежна смес от масла за деликатната кожа около очите. Необходими са ви:

• 10 мл масло от пореч,
• няколко капки масло от кайсиеви ядки,
• няколко капки масло от сладък бадем.

Смесете добре маслата и ги втривайте в деликатната зона около очите всяка вечер.

А знаете ли, че? Скорошни открития: 

• Ранни изследвания показват, че ежедневната консумация на масло от пореч в продължение на 12 седмици облекчава симптомите на гингивит при хора с пародонтит.
• Млякото за кърмачета, допълнено с мастни киселини от масло от пореч и рибено масло, подобрява растежа и развитието на нервната система при преждевременно родени деца, особено при момчетата.
• Съществуват доказателства, че маслото от пореч в комбинация с противовъзпалителни лекарства намалява симптомите на ревматоиден артрит.