Статии и енциклопедии

Обикновена хвойна 

Латинско наименование:   

Juniperus communis

Използваема част: 

Плодовете

Други наименования: 

Синя хвойна

Обща характеристика и история: 

Плодовете на хвойната имат дълга лечебна история. Древните гърци са ги използвали за лечебни цели още преди да започнат да ги използват в кулинарията. Използвали са ги преди олимпийски състезания, тъй като се е смятало, че повишават физическата издръжливост на атлетите.

В миналото плодовете на хвойната са били използвани за лечение на военни наранявания, за да се предотврати развитието на тетанус или сепсис.

Приложение в диетата и употреба: 

В днешно време плодовете на хвойната се използват като подправка в северноевропейската и скандинавската кухня.

Те се съдържат и в много козметични продукти като червила, спирали за очи, балсами за коса, вани с пяна и маслени вани.

Приложение за медицински цели: 

Съвременните билкари препоръчват употребата на плодове от хвойна като диуретично средство. Те се съдържат в много билкови формули, предназначени за лечение на инфекции на пикочния мехур. Маслата в плодовете на хвойната повишават скоростта на бъбречната филтрация, като по този начин увеличават потока на урината, което помага за отмиването на бактериите от пикочния мехур. Плодовете увеличават обема на урината и предотвратяват загубата на електролити като калий.

Едно от големите предимства на плодовете от хвойна са техните антисептични свойства, които премахват токсините от организма и стимулират организма да се бори с инфекциите. Те имат положителен ефект върху храносмилането, като увеличават потока на храносмилателните течности, намаляват метеоризма и стомашните спазми. Подходящи са за облекчаване на болката и възпалението, свързани с ревматизъм и артрит.

Използват се за лечение на астма и простудни заболявания.

Плодовете на хвойната могат да се борят с бактериите, причиняващи пневмония и гонорея, както и с резистентния на антибиотици Staphylococcus aureus, който най-често се заразява в болнични заведения.

Плодовете от хвойна също така облекчават спазмите, помагат за премахване на газовете от червата, прочистват кръвта, стимулират телесните функции, подпомагат работата на стомаха и действат срещу възпаления, особено възпаление на пикочния мехур (цистит), наред с други неща.

В по-високи дози плодовете от хвойна могат да раздразнят бъбреците, затова преди употреба се консултирайте с личния си лекар. Хората с бъбречни заболявания не трябва да използват плодовете.