е празна!
Този уебсайт използва бисквитки, за удобство на потребителите и за предоставяне на съдържание. Някои от тях са нужни за правилното функциониране на сайта, а други не са задължителни. Повече информация
Семената на черния кимион се добиват от черния кимион (Nigella sativa) - едногодишно растение, което се разпознава по декоративните си синьо-лилави цветове с форма на звезда и силния аромат, напомнящ донякъде на анасон. В България черният кимион е известен още като челебитка. Растението произхожда от Индия, но днес е широко разпространено в целия свят.
Първите сведения за употребата на черен кимион се намират в ислямските свещени книги, в които се споменава, че пророкът Мохамед е насърчавал употребата му сред хората.
Благодарение на сладкия си, но леко пикантен вкус семената на черния кимион са изключително полезни и популярни. Семената могат да се използват за обогатяване на вкуса на много ястия.
Ползи от използването на семена от черен кимион:
Употреба: можете да използвате цели семена или счукани в хаванче. Поръсете хляба преди печене или добавете към тестото за хляб. Също така за приготвяне на месни и зеленчукови ястия. Характерният аромат може да се засили, като семената се запекат за известно време.
Хранителна стойност | 100 г |
---|---|
Енергийна стойност | 827 kJ / 393 kcal |
Мазнини | 25,1 г |
- от които наситени мазнини | 2,3 г |
Въглехидрати | 34,7 г |
- от които захари | 1,5 г |
Диетични фибри | 18 г |
Протеини | 18,1 г |
Сол | 0,01 г |
Състав: 100 % семена от черен кимион.
Нетно количество: 100 г
Внимание: този продукт не е заместител на балансираното и разнообразно хранене и здравословния начин на живот. Съхранявайте плътно затворен, на хладно, сухо и тъмно място.
Понеделник - четвъртък 8.00 - 16.00 ч
Петък 8.00 - 14.00 ч
Възможност за плащане с карта. Гарантирана защита на личните данни чрез SSL криптиране.
Възможност за плащане с карта. Гарантирана защита на личните данни чрез SSL криптиране.