Топинамбур - по-малко известно многогодишно растение с високо съдържание на диетични фибри.

Топинамбурът, известен още като земната ябълка, йерусалимски артишок и гулия, е многогодишно растение, което прилича на картоф. То произхожда от Северна Америка, където е било консумирано още от коренните американци, а напоследък става все по-популярно и у нас.

Грудките на топинамбура могат да се консумират сурови, варени или печени. Вкусът му напомня на ядки и е универсален в кухнята. Приготвя се подобно на картофите, като основната разлика е, че основният въглехидрат в картофите е нишестето, докато в топинамбура това е инулинът.

Добавете го към смутита, супи, сосове и десерти или просто го разбъркайте в напитки.

Топинамбурът на прах от марката Raab Vitalfood е чудесен начин да увеличите приема на диетични фибри и е:

• от сертифицирано биологично производство,
• подходящ за вегани и вегетарианци,
• универсален, тъй като можете да го добавяте към смутита, зърнени храни, супи, десерти, сосове или да го смесвате във всяко друго ястие.

Топинамбур - грудка, съставена от 50% инулин.

Топинамбурът на прах е идеалният избор за тези, които искат да добавят повече диетични фибри към диетата си. Подходящ е и за диабетици, тъй като съдържа предимно инулин, който има различен ефект върху кръвната захар от глюкозата, и е популярен сред веганите и вегетарианците.

Препоръчителна употреба: 12 г (3 чаени лъжички). Добавяйте по около 3 чаени лъжички (по 4 г) дневно към напитка по ваш избор, напр. соево, овесено, бадемово, оризово или кокосово мляко, или заменете част от обичайното брашно при печене с прах от топинамбур. Топинамбурът на прах също така е чудесна добавка към смутита, зърнени храни, супи и десерти.

Съставки: 100 % топинамбур на прах*. *От сертифицирано био производство. DE-ÖKO-001. Земеделие на ЕС.

Нето количество: 150 г

Внимание: Поради естествените съставки цветът, ароматът и вкусът на отделните серии може да се различават. Нивото на пълнене може да варира. Съхранявайте добре затворено, на сухо място.