Сладък пелин - растение, което е все по-търсено и популярно.

Сладкият пелин (Artemisia annua L.), наричан още едногодишен пелин, е храст с височина до 2 метра, който е наистина многофункционален. Той произхожда от Китай, където традиционно се използва за различни цели.

Направете си чай от сладък пелин с приятен аромат, но с горчив вкус.

Приготвяне на чая: Смесете ½ чаена лъжичка до 1 чаена лъжичка изсушен сладък пелин в около 200 мл гореща вода (около 90°). Изчакайте 5-10 минути, след което прецедете течността.

Вземете малко количество пелин за приготвянето на 200 мл чай - най-много 1 г . Препоръчителната доза е до 3 грама на ден. Като предпазна мярка не пийте чай от сладък пелин повече от 2 седмици подред.

Ако желаете, можете да подсладите чая, но той е толкова горчив, че дори подслаждането може да не промени много вкуса му. Най-добрият начин да намалите горчивината на пелина е да добавите към чая например чай от мента или чай от анасон.

Съставки: Сладък пелин (Artemisia annua).

Нето количество: 20 г

Внимание: Чаят от сладък пелин трябва да се избягва по време на бременност и кърмене, както и при стомашно-чревни язви или алергии към растения от семейство Сложноцветни. Не се препоръчва и за деца и юноши под 18-годишна възраст.