Статии и енциклопедии

Фитинова киселина (Phytic acid)

Фитинова киселина (Phytic acid)

Фитинова киселина (Phytic acid)

Фитиновата киселина действа, като ексфолира кожата и ускорява естествения цикъл на подмладяване на клетките на кожата. Научете повече за фитиновата киселина и прочетете пълната статия.

Описание

Фитинова киселина (Phytic acid)


Какво представлява фитиновата киселина? 

Фитиновата киселина е антиоксидант, който се получава от семената на зърнените култури, семената на плодовете и триците на растенията. В много растителни тъкани фитиновата киселина е основният източник на фосфор. Тя е естествена алфа-хидрокси киселина, чието приложение варира от овлажняване на кожата и намаляване на бръчките до дълбоко химическо ексфолиране на кожата. Действа, като предизвиква ексфолиация на кожата и ускорява естествения цикъл на подмладяване на кожните клетки. 

Има широк спектър от ефекти върху човешкото здраве, главно антиоксидантни и антиканцерогенни (защита от рак), хипохолестеролемични (понижаване на нивата на холестерола) и хиполипидемични (понижаване на нивата на липидите в кръвта). 

Използва се като хранителна добавка (с етикет Е391) заради антиоксидантната си активност. Освен това действа като буфер и има рН-регулиращи свойства. 

 

Предимства от употребата на фитинова киселина:

  • Тя е естествен антиоксидант.
  • Използва се в козметиката и производството на храни.
  • Забавя процесите на стареене на кожата.
  • Понижава нивата на холестерола в кръвта.