Статии и енциклопедии

Женско биле

Латинско наименование:  

Glycyrrhiza glabra

Използваема част:  

Корен, обелен или необелен.

Други наименования: 

Сладък корен, сладник

Обща характеристика и история: 

Сладкият корен (женското биле) е полухраст и многогодишно растение от семейство Бобови, достигащо до 2 метра височина. Той има подземни части, които са жълти отвътре, и лилави или светлосини цветове, които са събрани в съцветия. Плодът на растението е продълговат.

Женското биле е близък роднина на фасула и граха, въпреки че вкусът му донякъде напомня на анасон, с който не е свързано.

Храстът произхожда от Мала Азия и Кавказ, но расте и в Средиземноморието, на Балканите и в Централна Азия.

От 2800 г. пр. н. е. е високо ценен в китайската традиционна медицина. В тибетската медицина се смята за универсално лекарство. Процесът на лечение с корена дори е описан в гробницата на египетския фараон Тутанкамон.

Приложение в диетата и употреба: 

Екстрактите от женско биле се използват в бонбонената промишленост, пивоварните, производството на ликьори и спиртни напитки, както и в тютюневата промишленост.

Приложение за медицински цели: 

• Облекчава стомашните проблеми. Женското биле се използва за облекчаване на стомашни киселини и чести стомашни възпаления. 
• Помага за поддържане на кожата в добро здраве. Помага при екзема - можете да използвате гел, съдържащ женско биле, или да я консумирате. Има антибактериални свойства и затова е много ефективна при решаването на дерматологични проблеми.
• За красива коса. Специалистите смятат, че сладкият корен подобрява здравето на косата и успешно се бори с оплешивяването. Той също така намалява зачервяването и дразненето на скалпа, които са чести причини за прекомерен косопад.
• Помага при проблеми със ставите. Тези, които страдат от болки в ставите, трябва да обмислят добавянето на малко количество сладък корен към диетата си. Действа подобно на кортикостероид, тъй като намалява възпалението. Освен това подпомага отделянето на кортизол, който потиска имунната система, облекчава болката и намалява честотата на пристъпите на артрит.
• За здравето на устната кухина и гърлото. Благодарение на антибактериалните си свойства може да се използва за борба с инфекциите и възпаленията в устата и гърлото.

А знаете ли, че? Скорошни открития:
В комбинация с някои други билки сладкият корен се използва за борба с рака на простатата. Последните изследвания показват, че той може да помогне за потискане на образуването на тумори и да убие раковите клетки.