Статии и енциклопедии

Божествени годжи бери хапки

Божествени годжи бери хапки

Божествени годжи бери хапки

Годжи бери е истинско изобилие от витамини и антиоксиданти, а освен това придава текстура на всяко ястие. Поглезете се с тези вкусни годжи хапки още днес!

Описание

Годжи плодовете са чудесни за организма ни, тъй като са богати на витамини и антиоксиданти. А опитвали ли сте хапки от годжи бери?

Представяме ви тези апетитни и здравословни хапки, подходящи за междинно похапване или закуска.

Комбинацията от кокос, ванилия, годжи бери и лимон ще ви отведе в облаците! Те са чудесни и за хора на диета, тъй като имат нисък гликемичен индекс.

 

Имате нужда от:
- 200 грама кашу;
- 200 грама кокосово брашно;
- сок от 1 лимон
- 1 супена лъжица ванилова есенция
- 1-2 супени лъжици годжи бери;
- 100 мл кокосов нектар;
- 1 щипка сол.

 

Упътвания:

- В блендер смесете кашуто, кокосовото брашно, половината от годжи бери и солта. 
- Докато се пасира, добавете лимоновия сок, кокосовия нектар и ваниловата есенция. Блендирайте, докато сместа стане годна за месене.
- Добавете другата половина от годжи бери и блендирайте за още една минута.
- Когато сместа е готова, направете топчета с големината на монета от 50 цента. Съхранявайте ги във фризера за около 15 минути. Декорирайте по желание.


Добър апетит!