Статии и енциклопедии

Нони

Латинско наименование:  

Morinda citrifolia

Използваема част: 

Плод, цвят, кора, корени, листа

Други наименования: 

/

Обща характеристика и история: 

Нони е вечнозелено дърво, което произхожда от Югоизточна Азия, Австралия и Океания. То се отнася към семейство Брошови, може да достигне до 8 метра височина, но някои експерти го класифицират като храст. Плодовете, които се наричат по същия начин като дървото, достигат размера на картоф, а формата им може да се сравни с тази на незрял кочан. Той може да бъде жълт, бял или зелен на цвят и може да бъде разпознат по горчивия си вкус и специфичната миризма, напомняща на сирене. Дървото цъфти и ражда плодове през цялата година.

Плодовете са познати отпреди 2000 и 3000 години и са използвани главно за медицински цели и като източник на храна. Всяка част на дървото се е използвала за различни цели. Традиционните медицински употреби на дървото нони са свързани с лечението на рани, инфекции и диабет, треска и кожни заболявания. Изследователите твърдят, че съществуват повече от 40 различни лекарства, базирани на плодовете нони.

Приложение в диетата и употреба: 

Във Фиджи листата на дървото се използват за задушаване на риба или месо, които след това се консумират с листата. Плодовете често се използват за приготвяне на сок.

Днес в търговската мрежа се предлагат сокове, прахове от узрели или неузрели плодове, козметични препарати (сапуни и лосиони), масло от нони, приготвено от семената, и прах от листата, използван за приготвянето на различни лекарства.

Югоизточните азиатци и австралийските аборигени консумират плодовете осолени и сурови, често приготвени с къри. Семената се пекат преди консумация.

В тайландската кухня листата нони се използват като зелен зеленчук, а плодовете се добавят към плодови салати.

Приложение за медицински цели:  

За дълги години употреба нони си е спечелило прозвището "дървото за главоболие". Проучванията показват, че то намалява болката толкова ефективно, колкото и лекарството трамадол. То може да се използва за облекчаване на болки в ставите.

Активира макрофагите в организма, като по този начин укрепва имунната система, която започва да произвежда по-голям брой лимфоцити. Съдържа и антибактериални агенти, които се борят с инфекциозните бактерии.

Стимулира действието на серотонина и мелатонина, които имат много важни функции в нашия организъм. Серотонинът влияе върху настроението, емоциите и съня, а мелатонинът регулира циркадните ритми, които ни помагат да спим.

Лечебните свойства на нони могат да се използват и при кожни проблеми като екзема, пърхот и преждевременно стареене на кожата.

А знаете ли, че? Скорошни открития:

Нони съдържа силно разтворими фибри, които подпомагат храносмилането. То съдържа важни минерали и витамини, които са от съществено значение за поддържане на здрави черва.