Начало
LCHF супа от карфиол с шунка
LCHF супата от карфиол с шунка е отличен вариант на класическата супа. Тази е с добавена шунка за по..
LCHF супа от карфиол с бекон
Съставки:
- 50 г жълто сирене, нарязано на малки кубчета,
- 2 парчета бекон, нарязан на едро,
- 1 праз, нарязан
- 1 скилидка чесън,
- 40 г масло,
- 1 с.л. зехтин,
- 700 г карфиол, нарязан на ситно,
- 750 мл вода.
Начин на приготвяне:
- Сложете маслото, олиото, праза, част от бекона и чесъна в кухненски робот и смесете всичко добре.
- Сварете карфиола във вода, след което към него добавете готовата смес.
- Варете още 20 минути като редовно разбърквате.
- С ръчен пасатор пасирайте супата.
- Сервирайте с настърганото жълто сирене и бекон върху супата.
