Начало
LCHF шоколадов мус
LCHF шоколадовият мус е десерт, който ще се хареса на всички любители на шоколада, а за да го пригот..
LCHF шоколадов фъдж
Хранителна стойност:
Въглехидрати: 6% (2 г)
Фибри: 0 г
Мазнини: 91% (12 г)
Протеин: 3% (1 г)
Калории: 118 kcal
Съставки:
- 2 чаши сладка сметана,
- 1 ч.л. ванилов екстракт,
- 85 г масло,
- 85 г черен шоколад с минимум 70% какао.
Начин на приготвяне:
- Оставете сладката сметана и ваниловия екстракт да заври (варете 1 минута, след което намалете температурата).
- Разбърквайте от време на време.
- Бавно добавете маслото, след което отстранете от котлона.
- Нарежете шоколада на ситно и ги добавете към сместа със сладката сметана. Бъркайте, докато шоколадът се разтопи.
- Изсипете във форма за печене и оставете в хладилника за няколко часа да се охлади.
- Отгоре се поръсва с какао и се нарязва на парчета.
- Фъджът може да се съхранява във фризер без проблеми, тъй като се размразява само след няколко минути на стайна температура.
