Начало
LCHF "ризото" от карфиол и гъби шийтаке
LCHF "ризото" от карфиол и гъби шийтаке е вкусен и по-здравословен вариант на класическото ризото, т..
LCHF пълнени чушки със сирене
Хранителна стойност:
Въглехидрати: 7% (11 г)
Фибри: 3 г
Мазнини: 75% (54 г)
Протеин: 18% (29 г)
Калории: 651 kcal
Съставки:
- 2 зелени чушки,
- 250 г сирене фета,
- 10 нарязани маслини, без костилки,
- 2 яйца,
- ½ с.л. джоджен,
- 1 ч.л. лют сос.
За декорация:
- Зелена салата,
- 2 с.л. зехтин,
- 1 щипка морска сол.
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната на 200°C.
- Разрежете двете чушки на половинки и отстранете сърцевината им.
- Комбинирайте останалите съставки в голяма купа и разбъркайте добре с вилица.
- Напълнете половинките чушки с готовата маса и ги наредете в съда за печене.
- Печете 20 минути или докато върховете на чушките станат златистокафяви.
- Сервирайте с вкусна салата.
