Жожоба (Simmondsia chinensis)
Маслото от жожоба се използва като овлажнител на кожата. То може също така да помогне за намаляване ..
Този уебсайт използва бисквитки, за удобство на потребителите и за предоставяне на съдържание. Някои от тях са нужни за правилното функциониране на сайта, а други не са задължителни. Повече информация
Японската фалопия е известна като най-чистият естествен източник на ресвератрол - антиоксидант, който понижава лошия холестерол. Научете повече за японската фалопия и прочетете пълното описание...
Описание
Име на растението:
Японска фалопия
Латинско наименование:
Fallopia japonica
Използваема част:
Младите стъбла на растението, корените
Други наименования:
„huzhang“, „itadori“.
Обща характеристика и история:
Японската фалопия е цъфтящо растение от семейство Лападови. Разпознава се като храст, който достига височина 2-3 метра. Кухото му стъбло наподобява това на бамбук, листата му са яйцевидни, а цветовете му са бели или зелени, събрани в съцветия.
Внесено е в Европа от Азия като декоративно растение, но радостта не трае дълго, тъй като растението е изключително инвазивно - корените му са почти неразрушими. Днес то се среща често в Европа, главно покрай потоци, където измества естествената растителност и оказва отрицателно въздействие върху биоразнообразието. Заради инвазивността му засаждането на японска фалопия с каквато и да е цел е забранено в някои европейски страни.
Ситуацията е доста по-различна в Азия, където в традиционната медицина японската фалопия е със статут на божество.
Приложение в диетата и употреба:
Въпреки че в дивата природа японската фалопия е истински проблем, тя е високо ценена в кулинарията и медицината. Младите стъбла на растението са годни за консумация и се смятат за специалитет, поради което растението често е наричано азиатска аспержа.
То е отлично в комбинация с яйца (за приготвяне на яйчен омлет), може да се приготви по подобен начин като аспержите, а връхчетата му се използват за приготвяне на напитка. В рецепти може да се използва вместо ревен.
Приложение за медицински цели:
Японската фалопия е отличен източник на витамини А и С, а също така съдържа калий, цинк, фосфор и манган. Известен е като най-чистият естествен източник на ресвератрол - антиоксидант, който понижава лошия холестерол, действа противовъзпалително, помага на имунната система да се бори с инфекциите и облекчава артрита.
А знаете ли, че? Скорошни открития:
Маслото от жожоба се използва като овлажнител на кожата. То може също така да помогне за намаляване ..
Кленовият сироп има антиоксидантни свойства, които са от съществено значение за здравословния живот...
Понеделник - четвъртък 8.00 - 16.00 ч
Петък 8.00 - 14.00 ч
Възможност за плащане с карта. Гарантирана защита на личните данни чрез SSL криптиране.
Възможност за плащане с карта. Гарантирана защита на личните данни чрез SSL криптиране.