Статии и енциклопедии

Исландски лишей

Наименование на растението: 

Исландски лишей

Латинско наименование:  

Cetraria islandica

Използваема част: 

Талусът 

Други наименования: 

/

Обща характеристика и история: 

Исландският лишей е растение, което прилича на малък храст. То е храстовидно и достига до 12 см височина. Полезната част са тулусите, които са меки, зелени на горната повърхност и бели от долната страна. Те се втвърдяват при недостиг на вода, а мъртвото растение може да се разпознае по характерния тъмнокафяв цвят.

Често се среща в скални пукнатини и иглолистни гори, но може да се срещне и над линията на дърветата, тъй като понася наистина екстремни температури.

Използвано е още от древността като средство за лечение на кашлица. Стара датска поговорка гласи, че ако в случай на отравяне изядеш исландски лишей, всичко ще се оправи.

В европейската народна медицина той се използва като лек за рак.

Приложение в диетата и употреба: 

В Европа той се използва най-често под формата на сироп за кашлица, съдържащ екстракт от исландски лишей. Той се предлага в търговската мрежа и под формата на чай за защита на устната лигавица и често се среща в таблетки за смучене за предотвратяване на дразнене, причинено от кашлица.

Той е често срещана съставка в пастите за зъби и също така може да бъде смлян и добавен към пшенично брашно за приготвяне на хляб.

На някои места се използва в десерти, като в този случай се предлага под формата на желе, комбинирано с лимон, захар, шоколад или бадеми.

Приложение за медицински цели:  

Употребата на исландски лишей се препоръчва за лечение на хронични белодробни и храносмилателни проблеми като белодробна туберкулоза, диспепсия и хронична диария. Горчивият тоник успокоява лошото храносмилане и може да се използва и за лечение на гастрит (възпаление на стомашната лигавица), стомашни язви, херния и рефлуксен езофагит.

Може да се използва и вътрешно за лечение на дизентерия и хранителни отравяния.

Традиционно се използва за облекчаване на повръщането при гастрит, но може да бъде и средство за лечение на стомашно-чревни инфекции. Използва се като средство за лечение на симптоми на прекомерна секреция на стомашната лигавица. Може да подобри апетита.

Външно може да се използва за лечение на вагинално течение и импетиго.

Често чуваме, че исландският лишей е естествен антибиотик, предотвратяващ или намаляващ възпалението, което може да ни помогне при настинка, грип, пневмония, бронхит, астма, хрипове и други респираторни проблеми. Противовъзпалителното действие се дължи на вещество, наречено лихенин, което се съдържа в исландския лишей.

А знаете ли, че? Скорошни открития:

Някои експерти твърдят, че исландският лишей увеличава притока на кърма при кърмачките. Други смятат, че той може да лекува и рак.