Статии и енциклопедии

Черен орех

Латинско наименование:

Juglans nigra

Използваема част:

Кората, листата, плодовете (зелени), ядката

Други наименования:

Американски орех

Обща характеристика и история :

Черният орех е широколистно дърво, произхождащо от Северна Америка. Дърветата растат на малки групи в плодородни, влажни почви. Той е голямо дърво, достигащо до 150 метра височина и до 5 метра диаметър на ствола.

Семената му узряват през октомври - те са кръгли и са покрити с дебела, грапава, зелена на цвят обвивка.

Орехите са популярен източник на храна от повече от хиляда години. Римляните са ги наричали "кралските жълъди на Юпитер".

Черният орех се използва за мебели до XVIII век, когато махагонът става популярен.

В средата на 20-ти век различни части от дървото се използват като изключително ефективен хербицид или инсектицид.

В Америка хранителните ядки се използват като добавка към супи и яхнии, а също така от тях се прави брашно за печене.

Приложение в диетата и употреба:

Тинктурата от черен орех е особено популярна. Тя може да се нанася директно върху кожата и да се използва за вана за крака.

Приложение за медицински цели:

Черният орех може да се използва за премахване на гъбички, тении и други чревни паразити.

Много здравословни проблеми могат да бъдат причинени от гъбички, наречени Candida albicans, които често се развиват в резултат на прием на антибиотици, консумация на големи количества захар, стрес и пиене на хлорирана вода. Съединенията в екстракта от черен орех ни осигуряват ефективно противогъбично лечение, което може да елиминира и Кандида.

Черните орехи могат да се използват за лечение на кожни заболявания като екзема, псориазис и акне. Тъй като алкохолните тинктури често са твърде силни, за да се прилагат директно върху кожата, разредете тинктурата с няколко капки вода, преди да я приложите.

Доста досаден и упорит проблем, който може да се появи по кожата (и също така може лесно да се предаде), са брадавиците, които също могат да бъдат отстранени с черен орех. Нанасяйте тинктурата ежедневно върху брадавицата и я предпазвайте с лепенка или марля. Правете това в продължение на няколко седмици, докато брадавицата изсъхне и падне.

Черният орех може да намали прекомерното изпотяване, като намали количеството пот, произвеждано от потните жлези.

А знаете ли, че? Скорошни открития:

Неотдавнашно проучване установи, че черните орехи могат да намалят нивата на лошия (LDL) холестерол при мъжете с повече от 4%.

Няколко проучвания показват, че цитотоксично съединение, съдържащо се в черните орехи, има противораково действие. Черните орехи са също така източник на полифеноли, омега-3 мазнини и мелатонин. Всички тези вещества имат свойства, които могат да помогнат за предпазване от развитието на рак.