Статии и енциклопедии

Семената от черен кимион се използват широко за понижаване на кръвното налягане, прочистване на черния дроб, намаляване на задържането на течности в организма, лечение на диария, стимулиране на апетита, намаляване на болката и лечение на кожни заболявания. Те помагат за намаляване на болката, унищожават микроорганизмите и намаляват възпалението. Те са мощен антиоксидант.

Семената на черния кимион се използват от много години като подправка и консервант за храни. Научните изследвания показват, че семената имат мощно антиоксидантно и противовъзпалително действие. Те имат и положителен ефект върху имунната система. Изследванията са открили, че те притежават и антимикробни и противотуморни свойства.

Възпаленията се появяват при много заболявания (муковисцидоза, алергии, рак). Свободните радикали, образувани по време на възпалението, могат да причинят генетични мутации.

Семената и маслото от черен кимион имат редица фармакологични ефекти, включително антибактериални, противогъбични, аналгетични и антипиретични.

Семена от черен кимион и лечение на затлъстяване

Затлъстяването е свързано с повишен риск от сърдечносъдови заболявания, рак, инсулинова резистентност и имунна дисфункция. Последните изследвания показват, че черният кимион има свойства, които могат да ни предпазят от сърдечносъдови заболявания, рак и диабет. Изследователите прегледали 33 научни статии, свързани със затлъстяването и традиционната медицина. Те установили, че семената от черен кимион, зеленият чай и черният китайски чай имат ефект срещу затлъстяването.  Поради нарастването на затлъстяването в световен мащаб се наблюдава нарастващ интерес към употребата на черен кимион. Затлъстяването е най-разпространеният здравен проблем, който засяга хора от всички възрасти и води до хронични заболявания, застрашаващи здравето ни.

Суха носна лигавица

Използването на семена от черен кимион може да помогне за намаляване на проблемите със сухата носна лигавица.