Аюрведична подправка за прекрасен и хармоничен вкус.

Подправките придават приятен вкус на ястията и са в основата на аюрведичната кухня. В Аюрведа те се свързват с балансирането на шестте вкуса и баланса на дошите. Дошите (вата, питта и кафа) са аюрведични принципи, които нямат еквивалент в съвременната наука.

Листата от къри имат характерен аромат и често се добавят към ястия дал, супи дал и много други азиатски ястия. Това е типична индийска подправка, която се използва подобно на дафиновите листа. Листата са с богат аромат и уникален вкус, напомнящ на цитрусови плодове и лимонова трева.

Освен с името, те нямат много общо със сместа от подправки къри (обикновено съставена от куркума, кимион, чили, джинджифил, кориандър и др.), нито с ястието къри, което е типична индийска яхния. Листата къри са изсушените листа на дървото къри, което принадлежи към семейството на цитрусовите плодове.

Осигуряване на продукт с най-високо качество:

• От биологично земеделие
• Пакетирани веднага след преработката в опаковки, които запазват свежестта и плътността на естествения аромат
• Без глутен
• Без лактоза
• Веган
• Сурово (обработено при температура под 40 °C)
• Справедлива търговия (Fair Trade)

Съставки: листа къри*.

*от сертифицирано биологично производство. SI-EKO-002, земеделие извън ЕС.

Произход: Индия

Нетно количество: 10 г

Внимание: Съхранявайте на хладно и сухо място. Пазете от пряка слънчева светлина.