БИО Матча на прах - 100 % натурален японски зелен чай.

Матча е прах, получен от листата на японския зелен чай (Camellia sinensis), особено популярен за приготвяне на напитки (чай, сутрешно смути и др). Той се различава от обикновения зелен чай по процеса на отглеждане - растенията се поставят на сянка в продължение на три до четири седмици преди събирането на реколтата, което осигурява характерния наситен цвят, аромат и вкус на матча.

Първите сведения за употребата и консумацията на матча датират отпреди повече от 800 години, когато монаси в Китай започват да откриват необикновените свойства на чая матча.

Универсалните приложения на матча на прах - за приготвяне на напитки, печене на десерти и др.

Матча на прах се използва най-често за приготвяне на чай (топъл или студен), който много хора ползват сутрин вместо кафе, а все по-често матча се използва и в сладкарството, особено заради привлекателния си цвят и приятен аромат.

Как лесно да си приготвите вкусна напитка от матча на прах? 

• Топла напитка или чай: добавете ½ чаена лъжичка матча на прах в чаша и залейте с гореща вода (80 °C) и разбъркайте добре - бъркайте, докато на повърхността започнат да се образуват мехурчета/пяна.
• Освежаваща студена напитка: смесете матча на прах със студено мляко, вода или сок по ваш избор, добавете малко мед и няколко кубчета лед и разбъркайте добре.
• Матча лате: смесете бадемово или кокосово мляко с една порция матча на прах и разбъркайте добре.

Матча може да се добави и към любимия ви сок - тя се съчетава идеално с фреш сок от ябълка, краставица и лимон или домашна комбуча.

Препоръчителна употреба: Добавете ½ чаена лъжичка в чаша гореща вода и разбъркайте. Приготвената напитка може да се пие топла или студена.

Състав: 100 % чист японски зелен чай* на прах.

*от сертифицирано биологично производство. SI-EKO-002. Земеделие извън ЕС.

Нето количество: 100 г