Статии и енциклопедии

LCHF гръцка салата

LCHF гръцка салата

LCHF гръцка салата

Гръцката салата е популярно лятно ястие - може да се използва като основно или като гарнитура към месо. Вижте рецептата за приготвянето на LCHF гръцка салата.

Описание

LCHF гръцка салата


Хранителна стойност:

Въглехидрати: 10% (15 г)
Фибри: 5 г
Мазнини: 78% (51 г)
Протеин: 12% (17 г)
Калории: 586 kcal


Съставки:

  • 3 зрели домата,
  • ½ краставица,
  • ½ червен лук,
  • ½ зелена чушка,
  • 150 г сирене фета,
  • 10 черни маслини,
  • 4 супени лъжици зехтин,
  • ½ супена лъжица червен винен оцет,
  • сол и черен пипер
  • 2 с.л. сушен риган.

 

Начин на приготвяне:

  1. Нарежете домата, краставицата, чушката и лука на парчета.
  2. Смесете нарязаните съставки в голяма купа заедно със сиренето фета и маслините, след това добавете зехтин и оцет.
  3. Добавете сол на вкус и черен пипер по желание.
  4. Поръсете с риган и сервирайте.

 

Съвет:

Можете да използвайте също и чери домати.